Quả óc chó được chứng minh có nhiều lợi ích về sức khỏe, từ việc tăng cường sức khỏe tim đến giảm nguy cơ ung thư. Hiện nay, nghiên cứu mới đã làm sáng tỏ các cơ chế có thể giải thích những lợi ích này, theo Medical News Today. Quả óc chó là một kho…
Nguy hại khó lường khi sử dụng thực phẩm bổ sung từ trà xanh
Theo Cơ quan An toàn Thực phẩm Châu âu (EFSA), mặc dù catechin (chất chống oxy hóa) có trong trà xanh được đánh giá là có lợi cho sức khỏe nhưng ở các thực phẩm bổ sung, thành phần này có thể khiến người sử dụng bị suy gan. Năm 2016, một báo cáo của…
Hướng dẫn làm bánh hạnh nhân thơm ngon, bùi giòn
Bánh hạnh nhân với các nguyên liệu dễ tìm và cách làm cũng khá đơn giản giúp mọi người có được món bánh thật ngon nhâm nhi trong những ngày đông lạnh. Hạnh nhân bùi bùi sẽ được chế biến cùng những nguyên liệu thơm ngon, béo ngậy khác để có món bánh thật giòn….
Những lợi ích tuyệt vời của quả óc chó
Trong số tất cả các loại hạt, óc chó được coi là một trong những loại hạt tốt nhất vì người ăn có thể thu được rất nhiều lợi ích sức khỏe nếu được sử dụng đúng cách. Theo một nhóm các nhà nghiên cứu quốc tế, việc ăn một khẩu phần giàu chất óc…
Cách chế biến quả óc chó thơm ngon không mất chất
Quả óc chó không chỉ giúp phát triển về thể chất, mà còn là một người bạn tuyệt vời cho trí não và sức khỏe. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách chế biến quả óc chó làm sao để hấp dẫn và giữ nguyên giá trị dinh dưỡng. Quả óc chó là loại…
Hạnh nhân giúp tăng cường khả năng hoạt động của cholesterol tốt
Một nghiên cứu mới của các nhà nghiên cứu tại Đại học Penn State đăng trên The Journal of Nutrition chỉ ra rằng việc lựa chọn hạnh nhân như một bữa ăn nhẹ là một phần của chế độ ăn giảm cholesterol xấu và làm tăng loại cholesterol tốt có lợi nhất. Có hai loại…
Mang thai, mẹ nên ăn quả óc chó như thế nào mới tốt?
Quả óc chó rất bổ dưỡng cho sức khỏe con người nhưng chưa thực sự phổ biến ở Việt Nam. Gần đây nhiều bà bầu lựa chọn ăn quả óc chó như một cách bổ sung dinh dưỡng khi mang thai nhưng bà bầu ăn quả óc chó có tốt không? Thành phần dinh dưỡng…
Ăn quả óc chó mỗi ngày có thể làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim, ung thư và chứng sa sút trí tuệ
Theo một nghiên cứu mới đây, mỗi ngày chỉ cần ăn một túi nhỏ quả óc chó giúp bạn ngăn ngừa nguy cơ mắc bệnh tim mạch, ung thư và chứng sa sút trí tuệ. Chỉ cần 2 ounces (xấp xỉ 56g), tương đương khoảng 28 quả óc chó Mỹ, hoặc một túi nhỏ, sẽ giúp…
Quả óc chó ngâm rượu cải thiện khả năng sinh lý ở nam giới
Rượu quả óc chó là bài thuốc hay giúp cải thiện sinh lý của nam giới, giúp ngủ ngon, ăn ngon, cải thiện tình trạng đau lưng, khớp cực kỳ hiệu quả. Quả óc chó là loại hạt duy nhất có hàm lượng đáng kể của acid béo omega-3. Một số nghiên cứu về vô…
Bí quyết giúp nam giới giảm cân, có thân hình 6 múi?
Nhu cầu giảm cân ở nam giới đang ngày càng gia tăng. Hãy xây dựng một chế độ giảm cân phù hợp, hiệu quả, đặt ra những mục tiêu cụ thể để có được thân hình khoẻ mạnh, săn chắc, giảm thiểu được nhiều bệnh lý do tình trạng béo phì thừa cân mang lại….
Một số thực phẩm tuyệt vời giúp chữa chứng mất ngủ
Các nhà khoa học về thực phẩm đã tạo ra một thực đơn giúp chữa được chứng mất ngủ. Nếu bạn luôn phải cố gắng để ngủ, hoặc luôn thức dậy vào nửa đêm thì đó có thể là do chế độ ăn uống làm bạn không thể ngủ được. Dựa trên các nghiên cứu…
Ăn hạt óc chó mỗi ngày tăng cường sức khỏe hệ tiêu hóa, giảm nguy cơ ung thư
Các nhà nghiên cứu ĐH bang Louisiana, Mỹ cho biết ăn một nửa chén quả óc chó mỗi ngày có thể giúp bảo vệ hệ tiêu hóa bằng cách tăng số lượng các vi khuẩn probiotic trong ruột và tránh các nguy cơ bệnh tim và não cũng như ung thư. Những phát hiện từ…
Siêu thị sản phẩm chăm sóc sức khỏe đến từ thiên nhiên 